Téma: Opskrifter

Ja, overskriften siger sig selv, men vil da gerne lige skære det ud i pap, så I kan se hvorfor jeg har oprettet den..

Vi kender alle det fænomen der hedder "mad på bordet". Derfor har oprettet denne tråd, jeg kunne godt tænke mig, at vi uddeler erfaringer omkring madvaner/hvordan man kan tilberede mad.

Jeg ved godt,at det er off-topic i forhold til PPM, men en del af os, bor alene/uden forældrene. Og derfor kan det måske være fedt, med nogle idéer til, hvordan man kan planlægge aftensmaden eller bare maden generelt. Selvfølgelig kan folk som bor hjemme, komme med idéer og opskrifter - I skal jo også have mad på bordet.

Personligt har jeg en god opskrift, det er en "pastalasagne".

Ingredienser;
500 gram pasta
500 gram oksekød
125 gram bacon
150 gram revet ost
1 dåse hakkede tomater
1 bakke champignoner
3 løg
1 dåse bechamelsauce
2 fed hvidløg

Fremgangsmåde;
- Først behandles løg, hvidløg og champignonger, disse vaskes og snittes.
- Herefter opvarmes en pande (Helst en dyb pande), herefter svitses løg, hvidløg og kød.
- Når kødet er brunet, kommes champignoner på panden.
- Så kommes de hakkede tomater i panden, hvorefter dåsen fyldes ca. halvt med vand som hældes på panden. Lad det simre indtil pastaen er færdig.
- Pastaen koges først nu, så kødsaucen kan koges sammen.
- Når pastaen er færdigkogt, hældes vandet fra. Og pastaen blandes med kødsaucen.
- Herefter kommes pasta/kødsaucen over i et ildfastfad, og bechamelsaucen hældes over. Det hele røres rundt med en ske.
- Herefter lægges ost på, hvorefter baconen lægges ud over.
- Derefter sættes fadet i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. Herefter kan retten serveres. Evt. med hvidløgsflutes.

..............

? Skal det forståes som om du ikke finder tråden interessant? Eller?

Fuldstændig. Hvis du vil diskutere madopskrifter, kan du så ikke skrive til Ugebladet Søndag eller Femina i stedet...

Kan du ikke bare ignorere tråden? Jeg mener, det kan da vel for dig være fuldstændig hamrende irrelevant, om der er nogle som deler madopskrifter med hinanden.

Totalt enig mde myhr..
sådan en tråd burde ikke finde sted på et hockey forum, hvis du mangler idéer til noget aftensmad, så kan du gå ind på google og søge efter diverse opskriftsbøger..

Hmm? Så jeg må ikke få/udveksle idéer med øvrige brugere, som kunne have samme interesser som mig? Siden hvornår blev ytringsfriheden i Danmark ophævet? Der bliver da også skrevet om meget andet end hockey på dette forum..

Jeg synes det er helt fint med en opskriftstraad.

Vi kan maaske diskuterer om den skal ligge i "Hockey forum" eller under "generelt" men i sidste ende, saa har det vel heller ikke den helt store betydning.

Det er i min verden, alligevel de faereste der tjekket generelt forum?

- Saa, Ind over med noget go' mad!

Jeg synes måske det er lidt spøjst med en opskriftstråd, men nu har jeg jo også en kæreste der er vild med at lave kreativ mad. Dog synes jeg da at man skal have 100 % ret til at køre sådan en tråd hvis man har lyst, og jeg vil da også følge med i de opskrifter der kommer, måske er der noget godt ind imellem! Og da især når man kan skrive om så mange andre syge ting... Er der andre end mig, der er vilde med søde-kartofler i madlavningen?

Ja, det er lækkert..
Hvad synes du om Samsøe kartofler?

har ikke noget imod idéen som sådan, kan godt være jeg fik det til at lyde forkert, men hvorfor ligge den i et hockey forum??
skal vi så også ha en tråd der hedder "Fodbold"?

Altså for min skyld kan du oprette en tråd om at strikke, hvis det passer dig bedre. Hvis du fik det til at lyde forkert, bliver det da ikke bedre af, at du fortsætter med at argumentere imod tråden. Hockey forummet er det eneste som bruges. Og derfor oprettede jeg den der.

Synes det er helt fint med denne tråd.. folk som synes den er irelevant kan jo bare ignorere den... Men det tillader deres nysgerrighed nok ikke

Mums jeg bliver helt sulten. Har ellers lige spist 4 kebab´er med chilli...hjemmelavet guf