Un truc qui doit exister mais à ma façon ...
Tourte au poulet / Carottes
Frire le poulet et carottes séparément avec ail, ensuite curry à feu doux .... puis 'crème' 15% ...
On mélange tout ....
En fond de tarte badigeonne avec du concentré de tomates...
Là j'ai des tomates cerise (bon c'est plus la saison, mais on en trouve encore un peu) sous la main, donc je vais en mettre quelques unes ...
Je mets tout cela dans la première pâte et je recouvre avec la deuxième ... Puis les le jaune d'oeuf évidemment pour dorer le tout.
Bon pas hyper léger ce soir, mais on va regarder un film en famille donc toujours mieux qu'une pizza acheter ou autres saloperies

j'avais pas le temps pour la pizza maison
Demain je fais des escalopes Milanaises

avec des pâtes fraiches
Et pour terminer la semaine de vacances, des burgers avec les patatoes maison dimanche !
Bon, du coup on essaie d'équilibrer avec un repas léger dans la journée